ОАО «Савушкин продукт»
Номинация: «Компания года в области цифровизации процессов и цифровой трансформации производственной деятельности» (Агропромышленный комплекс).
Продукт: «Компания года в области цифровизации процессов и цифровой трансформации производственной деятельности».
Награда: Диплом победителя 1-й степени.
О продукте
Автоматизация производственных процессов в компании «Савушкин продукт» составляет 90%. Автоматизацией на предприятии начали заниматься с 1998 года. В это время был создан отдел «Автоматизации систем управления технологическими процессами», начата разработка своей SCADA-системы и реализация первых проектов АСУТП для предприятия.
«Савушкин продукт» – на 90% завод – автомат. Отсутствие контакта молока в процессе производства с внешней средой и с человеком, позволяет гарантировать максимальную безопасность молочных продуктов и обеспечивать высокое качество готовой продукции.
Преимущества владения собственными компетенциями в автоматизации в молочной отрасли:
- собственный отдел АСУТП (проектирование, разработка проекта, электромонтаж, программирование, разработка HMI);
- оперативное проектирование и реализация под потребности производства проектов по автоматизации;
- гибкость в любых изменениях: как в процессе проектирования, так и на стадии реализации;
- 100-процентное использование собственных ресурсов для выполнения нужд автоматизации предприятия.
- оптимизация расходов на реализацию проектов (все штатные сотрудники).
Все проекты, реализуемые компанией «Савушкин продукт», масштабируются на все производственные площадки (г.Пинск, г.Столин, г.Береза, г.Барановичи, г. Иваново, г.Орша)
Используемые технологии, подходы и оборудование полностью унифицированы, что позволяет минимизировать склады запчастей и обучение персонала. Так, проект МСА (моющая станция автоматическая) в любом производственном филиале аналогичен в управлении с точки зрения оператора и службы эксплуатации. При увеличении производительности (высвобождаемый вследствие автоматизации) персонал переходит на новые участки, нет необходимости подбора и обучения новых специалистов
Собственные компетенции дают возможность оперативно изменять техническую базу используемого оборудования для автоматизации.
Реализизованный своими силами проект «Фруктопитатель Hassia #3» (для линии по фасовке творожных десертов) обошелся предприятию в 2 раза дешевле по сравнению со сторонними производителями (в 125 000 евро) и успешно масштабирован на все фасовочные линии цеха десертов. Сейчас, в условиях санкций, реализация проектов АСУТП собственными силами в 5-7 раз выгоднее.
Автоматизация и цифровизация охватывает все процессы. Первый этап цифровизации начинается с работы с сырьевой зоной – это оцифровка полей всех подшефных хозяйств. За 2021-2022гг. были оцифрованы: ОАО «Савушкина пуща» общей площадью 10 143 га, СУП «Савушкино» -6 632 га.
Также были оцифрованы современные молочно-товарные фермы ГК «Савушкин продукт», которые включают в себя системы: доильные залы карусельного типа, лабораторию, молокохранилище, коровники с системой регулирования микроклимата, систему видеонаблюдения (как для безопасности, так и для контроля технологических процессов)
Все животные на фермах ГК «Савушкин продукт» идентифицированы, внесены в реестр, ведется паспорт каждого животного. Доставка осуществляется современными молочными цистернами, оборудованными лабораториями и автоматическими пробоотборниками, производства Romex (Польша) и Bodex (Польша). Весь транспорт оборудован системой GPS мониторинга
«Савушкин продукт» – на 90% завод – автомат. Отсутствие контакта молока в процессе производства с внешней средой и с человеком, позволяет гарантировать максимальную безопасность молочных продуктов и обеспечивать высокое качество готовой продукции.
Преимущества владения собственными компетенциями в автоматизации в молочной отрасли:
- собственный отдел АСУТП (проектирование, разработка проекта, электромонтаж, программирование, разработка HMI);
- оперативное проектирование и реализация под потребности производства проектов по автоматизации;
- гибкость в любых изменениях: как в процессе проектирования, так и на стадии реализации;
- 100-процентное использование собственных ресурсов для выполнения нужд автоматизации предприятия.
- оптимизация расходов на реализацию проектов (все штатные сотрудники).
Все проекты, реализуемые компанией «Савушкин продукт», масштабируются на все производственные площадки (г.Пинск, г.Столин, г.Береза, г.Барановичи, г. Иваново, г.Орша)
Используемые технологии, подходы и оборудование полностью унифицированы, что позволяет минимизировать склады запчастей и обучение персонала. Так, проект МСА (моющая станция автоматическая) в любом производственном филиале аналогичен в управлении с точки зрения оператора и службы эксплуатации. При увеличении производительности (высвобождаемый вследствие автоматизации) персонал переходит на новые участки, нет необходимости подбора и обучения новых специалистов
Собственные компетенции дают возможность оперативно изменять техническую базу используемого оборудования для автоматизации.
Реализизованный своими силами проект «Фруктопитатель Hassia #3» (для линии по фасовке творожных десертов) обошелся предприятию в 2 раза дешевле по сравнению со сторонними производителями (в 125 000 евро) и успешно масштабирован на все фасовочные линии цеха десертов. Сейчас, в условиях санкций, реализация проектов АСУТП собственными силами в 5-7 раз выгоднее.
Автоматизация и цифровизация охватывает все процессы. Первый этап цифровизации начинается с работы с сырьевой зоной – это оцифровка полей всех подшефных хозяйств. За 2021-2022гг. были оцифрованы: ОАО «Савушкина пуща» общей площадью 10 143 га, СУП «Савушкино» -6 632 га.
Также были оцифрованы современные молочно-товарные фермы ГК «Савушкин продукт», которые включают в себя системы: доильные залы карусельного типа, лабораторию, молокохранилище, коровники с системой регулирования микроклимата, систему видеонаблюдения (как для безопасности, так и для контроля технологических процессов)
Все животные на фермах ГК «Савушкин продукт» идентифицированы, внесены в реестр, ведется паспорт каждого животного. Доставка осуществляется современными молочными цистернами, оборудованными лабораториями и автоматическими пробоотборниками, производства Romex (Польша) и Bodex (Польша). Весь транспорт оборудован системой GPS мониторинга
Молочно-товарные фермы (506 ферм) геокодированы. Маршруты оптимизированы с учетом объемов поставки, графиков дойки, холодильного оборудования и производственных планов переработки сырья.
SCADA система «Савушкин» включает EPLAN, Visual Components, Kaspersky Industrial Cyber Security, Kaspersky MLAD, в также ряд систем и ПО, разработанных собственными силами - Easy Server - сервер проектов АСУТП, HMI monitor - систему визуализации и другие.
Все работы по внедрению системы маркировки молочной продукции на предприятии и производственных филиалах были выполнены своими силами.
Уникальность проекта Автоматизированный высокостеллажный склад заключается в том, что подобных реализаций в странах СНГ на момент проектирования (2014 год) не было.
Логистический центр «Савушкин продукт» по степени автоматизации всех процессов не имеет аналогов среди объектов инфраструктуры перерабатывающей промышленности. В полностью автоматизированном режиме происходит загрузка более 450 наименований продукции, контроль за сроками годности товаров, складской учет. Процесс полной загрузки/разгрузки стандартной фуры занимает не более 30 минут. 500+ автомобилей оборудованы GPS приборами с online мониторингом
SCADA система «Савушкин» включает EPLAN, Visual Components, Kaspersky Industrial Cyber Security, Kaspersky MLAD, в также ряд систем и ПО, разработанных собственными силами - Easy Server - сервер проектов АСУТП, HMI monitor - систему визуализации и другие.
Все работы по внедрению системы маркировки молочной продукции на предприятии и производственных филиалах были выполнены своими силами.
Уникальность проекта Автоматизированный высокостеллажный склад заключается в том, что подобных реализаций в странах СНГ на момент проектирования (2014 год) не было.
Логистический центр «Савушкин продукт» по степени автоматизации всех процессов не имеет аналогов среди объектов инфраструктуры перерабатывающей промышленности. В полностью автоматизированном режиме происходит загрузка более 450 наименований продукции, контроль за сроками годности товаров, складской учет. Процесс полной загрузки/разгрузки стандартной фуры занимает не более 30 минут. 500+ автомобилей оборудованы GPS приборами с online мониторингом
680 сотрудников используют «электронные путевые»: за месяц в среднем обрабатывается 230 000 электронных путевых. Это обеспечивает оперативность предоставления данных и прямую связь с учетной системой. Программное обеспечение разработано своими силами, на базе мобильной ОСAndroid.
Совместный пилотный проект обмена электронными товаросопроводительными документами при трансграничной торговле между субъектами хозяйствования РФ и РБ с применением механизма доверенной третьей стороны, в рамках «PKI-форума 2021» был выбран победителем в номинации «Проект года».
Компания «Савушкин продукт» – лидер молочной отрасли Беларуси, один из крупнейших производителей натуральной молочной продукции в Восточноевропейского региона, входит в первую тройку крупнейших молочных компаний СНГ.
Производство осуществляется на 7 площадках, расположенных в Березе, Иваново, Ивацевичах, Пинске, Столине, Барановичах и Орше. Производственные площадки сертифицированы в соответствии с высшими мировыми и национальными стандартами: СТБ ISO 9001 – 2015, ISO 14001, OHSAS 18001 и FSSC 22000.
Автоматизация производственных процессов в компании составляет 90%. Это позволяет гарантировать высокое качество и безопасность производимых продуктов питания.
Группа компаний «Савушкин продукт» обеспечивает потребителей натуральными молочными продуктами без консервантов и искусственных наполнителей. Портфель брендов компании: «Савушкин», «Брест-Литовск», «TEOS», «Оптималь», «СуперКид», «SVEŽA», «Апети», «Активил», «Березка», «Ласковое лето».
Около 60% производимой продукции «Савушкин продукт» направляется на экспорт. Экспортный рынок – более 30 стран мира. Среди них: Россия, КНР, Казахстан, Азербайджан, Япония, Филиппины, Иордания, Сингапур, США, страны ЕС и др.
Производство осуществляется на 7 площадках, расположенных в Березе, Иваново, Ивацевичах, Пинске, Столине, Барановичах и Орше. Производственные площадки сертифицированы в соответствии с высшими мировыми и национальными стандартами: СТБ ISO 9001 – 2015, ISO 14001, OHSAS 18001 и FSSC 22000.
Автоматизация производственных процессов в компании составляет 90%. Это позволяет гарантировать высокое качество и безопасность производимых продуктов питания.
Группа компаний «Савушкин продукт» обеспечивает потребителей натуральными молочными продуктами без консервантов и искусственных наполнителей. Портфель брендов компании: «Савушкин», «Брест-Литовск», «TEOS», «Оптималь», «СуперКид», «SVEŽA», «Апети», «Активил», «Березка», «Ласковое лето».
Около 60% производимой продукции «Савушкин продукт» направляется на экспорт. Экспортный рынок – более 30 стран мира. Среди них: Россия, КНР, Казахстан, Азербайджан, Япония, Филиппины, Иордания, Сингапур, США, страны ЕС и др.
Адрес: 224028, г. Брест, ул. Янки Купалы, 118
тел.: +375 162 47-06-24
факс: +375 162 47-10-80
e-mail: info@savushkin.by
Адрес сайта: https://www.savushkin.com/
тел.: +375 162 47-06-24
факс: +375 162 47-10-80
e-mail: info@savushkin.by
Адрес сайта: https://www.savushkin.com/
Получить подробную информацию о продукции и услугах предприятия
Оставьте свои контакты, чтобы мы смогли оперативно ответить Вам.
Заполняя форму, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствие с законодательством Республики Беларусь